今年初めての新茶の生葉加工

今日は新茶の生葉加工

機械を初めて動かすので、粗揉機械の早出しボタンが動かず、本体の電源入れ直したら動きました。

中揉機の取り出し扉は油切れでスムーズに動きませんでした。

昨日、八十八夜に摘採した二人刈りの新茶の生葉を加工しました。

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